Taco – Calzone
PRÉP.
20 MIN
CUISSON
30 MIN
SERT
6
Un hybride d’un taco avec un calzone - hé, pourquoi pas !! Le Haché pour tacos et chili de VG Gourmet vous permet de créer une garniture délicieuse et si simple pour remplir les calzones! Astuce: vous pouvez doubler la recette et congeler les restes pour des repas déjà prêts pour les journées chargées… vos enfants vous remercieront !!
Produit en vedette
Ingrédients
- 1 x paquet Haché pour tacos et chili de VG Gourmet
- 1 x pâte à pizza (achetée à l’épicerie ou fait maison. Si vous voulez le faire maison, voici ma recette et c'est génial !!: 1 paquet de levure active sèche, 1 cuillère à thé de sucre, 1 cuillère à thé de sel, 2 tasses de farine, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 tasse d'eau chaude. Mélanger la levure avec le sucre et le sel et ½ tasse de farine. Ajouter l'huile d'olive et l'eau et bien mélanger. Ajouter le reste de la farine, ½ tasse à la fois jusqu'à l'obtention d'une pâte molle. Laisser reposer pendant environ 30 à 45 minutes, recouvert d’un chiffon humide.)
- 1 x tasse de tomates broyées
- 3 x c. à soupe d’huile d'olive
Instructions
- Décongeler le paquet Haché pour tacos et chili de VG Gourmet selon les instructions sur l’emballage et réchauffer dans une poêle à feu moyen-élevé pendant environ 5 minutes. Ajouter les tomates broyées et bien mélanger. Retirer du feu et laisser refroidir.
- Préchauffer le four à 350 o F.
- Diviser votre pâte à pizza en 6 parts égales. Prendre 1 morceau et rouler en formant un cercle d'environ un quart de pouce pouce d'épaisseur. Placez deux grandes cuillérées du mélange à tacos au centre. Replier les bords et pincer les côtés avec les doigts pour bien fermer le calzone. Répéter avec le reste de la pâte pour former les autres calzones.
- Placer tous les calzones sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. À l'aide d'un couteau, percez un petit trou au sommet de chaque calzone pour permettre à la vapeur de s'échapper. Répandre l’huile d’olive sur le dessus.
- Cuire à 350 ° F pendant 30 à 35 minutes.